胃灼热是胃酸反流至食管引起的胸骨后烧灼感，常见于餐后1小时内，尤其在饱餐、躺下或弯腰时加重。多数情况下与饮食不当、肥胖或抗反流屏障减弱有关，若频繁发生需警惕病理性因素。
生理性胃灼热：多见于健康人群，因进食过快、过量油腻/辛辣食物或饮用咖啡、酒精诱发，通常短暂发作，调整饮食后可缓解。
病理性胃灼热：由胃食管反流病（GERD）、食管裂孔疝等疾病引起，症状持续超2周或伴吞咽困难、呕血，需及时就医排查病因。
特殊人群注意事项：孕妇因激素变化和子宫压迫易发生，建议少食多餐；老年人抗反流能力下降，需格外注意体重管理，避免睡前3小时进食。
低龄儿童管理：婴幼儿胃容量小且贲门发育不全，频繁吐奶可能是生理性反流，若伴随哭闹、体重不增或拒食，需儿科就诊。
非药物干预：优先调整生活方式，如抬高床头15~20厘米、减少高脂/酸性食物、戒烟限酒，可有效降低反流频率。
