血色素（血红蛋白）是红细胞内运输氧气的蛋白质，正常参考范围因性别、年龄和生理状态不同而有差异，成年男性120~160g/L，成年女性110~150g/L，新生儿170~200g/L。血色素异常可能提示贫血、脱水或其他疾病，需结合临床症状和其他检查综合判断。
生理性波动：高原居民、长期吸烟者血色素可能偏高；孕妇因血容量增加常出现生理性降低，产后恢复正常。
病理性异常：低于120g/L（男性）或110g/L（女性）可能为贫血，需明确病因，如缺铁性贫血需补充铁剂，巨幼细胞贫血需补充叶酸或维生素B12。
特殊人群注意：婴幼儿血色素低于110g/L需警惕贫血，建议定期体检监测；老年人血色素异常可能与慢性疾病相关，需结合基础病综合评估。
改善建议：均衡饮食，增加富含铁（如红肉、动物肝脏）、维生素C（如新鲜蔬果）的食物摄入；避免过度节食或素食，必要时在医生指导下补充营养素。
