正常一小时血糖正常值为餐后1小时血糖值应在6.7~9.4mmol/L之间，且不超过11.1mmol/L。
1. 健康成人：餐后1小时血糖通常在6.7~9.4mmol/L，反映进食后胰岛素分泌的早期反应，此阶段血糖峰值一般不超过11.1mmol/L。
2. 糖尿病患者：控糖目标下餐后1小时血糖应控制在7.8~10.0mmol/L，避免过高波动加重血管损伤，需结合饮食、运动及药物调整。
3. 孕妇：孕期餐后1小时血糖需≤10.0mmol/L，超过可能提示妊娠糖尿病风险，建议定期监测并咨询产科医生制定饮食方案。
4. 特殊人群：老年或合并严重疾病者，餐后1小时血糖可适当放宽至≤12.0mmol/L，优先避免低血糖，可通过少食多餐维持血糖稳定。
注意：血糖检测需空腹8~12小时后进行，餐后1小时血糖受饮食种类（如精制糖、碳水比例）影响较大，建议结合糖化血红蛋白等指标综合评估血糖控制情况。
