化疗期间应避免生食（如刺身、沙拉）、辛辣刺激食物（如辣椒、生姜）、高糖高脂食物（如油炸食品、蛋糕）及酒精类饮品。这些食物可能增加感染风险、加重胃肠道不适或影响药物代谢。
生食与未煮熟食物：生鱼片、溏心蛋、未煮透的肉类等易携带细菌或寄生虫，感染风险高。建议选择彻底加热的熟食，水果去皮后食用。
辛辣刺激食物：辣椒、花椒等可能刺激口腔和胃肠道黏膜，加重恶心呕吐症状。日常饮食以清淡、温和为主，可选用清蒸、炖煮等烹饪方式。
高糖高脂食物：油炸食品、奶油蛋糕等会加重消化负担，还可能导致血糖波动。可适当增加优质蛋白（如鱼肉、豆类）和膳食纤维（如绿叶蔬菜）摄入。
酒精类饮品：酒精会与化疗药物产生相互作用，影响肝脏代谢，增加肝肾毒性风险。化疗期间及停药后一段时间内均应严格禁酒。
特殊人群注意事项：老年患者代谢能力较弱，需更严格控制饮食；糖尿病患者需监测血糖，避免高糖食物；有基础胃病者应避免生冷、过烫食物，以温软饮食为主。
