眼压高的人群应优先选择富含叶黄素、玉米黄质、Omega-3脂肪酸的食物，如深绿色叶菜、鱼类、蓝莓等，同时减少高盐、高糖及高脂饮食。
高纤维蔬菜与水果
菠菜、羽衣甘蓝等深绿色叶菜富含叶黄素，能保护视神经；蓝莓含花青素，可改善眼部微循环。建议每日摄入200克以上蔬菜和150克水果，分餐食用效果更佳。
富含Omega-3的食物
深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）及亚麻籽中含有的Omega-3脂肪酸，可降低眼内炎症反应。每周食用2-3次深海鱼，每次100克左右，或适量摄入亚麻籽粉（每日约10克）。
全谷物与豆类
燕麦、糙米等全谷物及鹰嘴豆、黑豆等豆类富含膳食纤维，有助于调节血压。建议用全谷物替代精制米面，每日主食摄入量控制在250克（生重）以内。
低脂乳制品
低脂牛奶、无糖酸奶富含钙和维生素D，对眼内压稳定有辅助作用。每日推荐300毫升乳制品，乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳。
特殊人群注意事项
高血压患者需严格限盐（每日＜5克），糖尿病患者避免高GI水果（如荔枝、西瓜），孕妇及哺乳期女性应咨询医生后调整饮食方案。儿童需在家长监督下增加深色蔬菜摄入，避免过量食用加工食品。
