一周岁宝宝营养食谱需均衡主食、优质蛋白、蔬菜及适量水果，每日保证奶类、谷物、肉蛋、蔬果摄入，烹饪以软烂、清淡为主。
主食类：以软烂粥品为主，如小米南瓜粥（小米补气血，南瓜促消化）、蔬菜鸡肉面（菠菜补铁，鸡肉补蛋白），每周可搭配紫薯泥、山药粥等换口味。
蛋白质类：每日100-150ml母乳/配方奶，清蒸鳕鱼（DHA丰富）、嫩豆腐羹（植物蛋白）交替食用，避免腌制肉类。
蔬果类：应季蔬菜切细煮软，如西兰花碎、胡萝卜丁，水果选苹果泥、香蕉糊，每日各100-150g，注意避免芒果、菠萝等易过敏水果。
特殊提示：宝宝咀嚼能力有限，食物需碾成泥或切小丁；避免添加盐、糖及调味料，以保留天然风味；若宝宝有过敏史，首次尝试新食材需少量观察2-3天。
