缺钾（低钾血症）常见于饮食不均衡、呕吐腹泻或长期利尿剂使用者，典型症状包括肌肉无力（尤其下肢）、心跳异常（心悸）、腹胀便秘，严重时可致呼吸困难或意识障碍。
肌肉神经症状：全身肌肉力量减弱是最常见表现，常从下肢开始，甚至站立困难，同时伴手脚麻木或刺痛感，这与钾离子参与神经冲动传导和肌肉收缩有关。
心血管系统症状：钾离子维持心肌电生理稳定，缺钾时易出现心律失常（如早搏），心电图显示QT间期延长，严重者可进展为室颤，危及生命，尤其老年心脏病患者需警惕。
胃肠道症状：钾缺乏影响胃肠蠕动，导致腹胀、恶心、便秘，严重时因肠麻痹甚至肠梗阻，长期卧床者因活动减少及摄入不足更易发生。
特殊人群注意：婴幼儿喂养不当（如奶粉冲调过稀）、孕妇孕吐严重、老年慢性病患者需定期监测血钾；服用利尿剂（如呋塞米）或泻药者应增加富含钾食物如香蕉、菠菜摄入，必要时遵医嘱补钾。
