孕中期（13-27周）营养不良会增加孕妇贫血、妊娠高血压风险，同时影响胎儿生长发育，可能导致低出生体重、早产及远期健康隐患。
对孕妇的影响：
- 营养不足易引发缺铁性贫血，表现为面色苍白、乏力，严重时影响心脏功能；
- 蛋白质摄入不足会降低免疫力，增加感染风险，且可能导致妊娠水肿、妊娠期高血压综合征发生几率升高。
对胎儿的影响：
- 能量和蛋白质缺乏会导致胎儿宫内生长受限，出生体重低于2500克，增加新生儿并发症风险；
- 叶酸、维生素B12等营养素不足可能影响胎儿神经系统发育，增加神经管缺陷发生概率。
特殊人群提示：
- 有慢性疾病（如糖尿病、肾病）的孕妇需在医生指导下调整营养方案，避免营养不良加重病情；
- 素食孕妇应额外补充铁、维生素B12等营养素，确保营养均衡。
建议：孕中期每日需增加300千卡能量摄入，补充优质蛋白、铁、钙及叶酸，定期产检监测营养状况，必要时在医生指导下服用营养素补充剂。
