脂肪乳主要作为肠外营养支持的重要组成部分，为无法经胃肠道摄取足够能量的患者提供必需脂肪酸和能量，维持生命活动与组织修复。
一、能量补充
为长期禁食、胃肠功能障碍或代谢需求增加的患者（如严重创伤、术后恢复期）提供每日所需30%~50%的非蛋白能量（每克脂肪提供9千卡能量），避免单纯依赖葡萄糖导致的代谢性酸中毒或高血糖风险。
二、必需脂肪酸供应
为缺乏足够脂肪摄入的患者补充亚油酸（ω-6）和α-亚麻酸（ω-3），维持细胞膜完整性、激素合成（如前列腺素）及脂溶性维生素吸收，预防必需脂肪酸缺乏症（皮肤干燥、脱发等）。
三、特殊人群支持
对重症疾病、恶性肿瘤化疗患者或围手术期胃肠功能衰竭者，脂肪乳可快速纠正营养不良，改善身体免疫状态；但需注意，严重脂肪肝、急性胰腺炎（非恢复期）患者应谨慎使用。
四、临床应用规范
需根据患者代谢能力、肝肾功能调整输注速度与剂量，通常从低浓度（10%）、小剂量开始，监测血脂、凝血功能及过敏反应，避免长期单一使用导致代谢紊乱。
