胃溃疡患者在病情稳定期可适量食用榴莲，每日建议不超过100克（约1瓣），选择成熟度适中、无刺激性的个体，避免空腹食用。
病情稳定期可少量食用：榴莲富含膳食纤维、维生素C和钾元素，成熟榴莲果肉pH值接近中性，对胃黏膜刺激较小。但需注意，病情急性发作期（如呕血、黑便时）必须禁食。
需注意食用方式：避免加热后食用（高温会破坏部分营养且可能加重消化负担），建议直接剥壳取果肉，细嚼慢咽以促进消化。若食用后出现胃部不适，应立即停止。
特殊人群禁忌：糖尿病患者需严格控制摄入量（含糖量约27%），肥胖或血脂异常者建议选择果肉较少的品种。老年胃溃疡患者因消化功能减弱，每次食用量需减半。
最佳食用时间：建议餐后1-2小时食用，避免与辛辣、过酸食物同餐。食用后可适当散步15-20分钟，帮助胃排空。
替代水果建议：若担心糖分过高，可选择木瓜（含蛋白酶助消化）、蓝莓（花青素保护黏膜）等低GI水果，每日总量控制在200克以内。
