11个月宝宝不爱吃饭，可从调整饮食结构、培养进食习惯、排查健康问题三方面改善，优先通过非药物干预，必要时就医。
调整饮食结构：保证每日奶量600~800ml，辅食添加应丰富多样，如蔬菜泥、果泥、肉泥、软米饭等，每周可更换3~4种食材，避免单一。
培养进食习惯：固定每日三餐两点进食时间，使用宝宝专用餐具，家长示范自主进食，避免追喂、强迫进食，每次进食控制在20~30分钟内。
排查健康问题：若伴随体重不增、频繁呕吐、便秘或腹泻，需排查缺铁性贫血、锌缺乏或消化不良，及时就医检查微量元素及血常规。
特殊情况处理：若因出牙不适导致进食困难，可提供较软的食物或牙胶缓解；若长期食欲差，建议就医评估是否存在过敏或消化系统疾病。
