汞中毒症状有神经系统症状、消化系统症状、呼吸系统症状、泌尿系统症状、全身及皮肤症状等。
1.神经系统症状
核心且最典型，慢性中毒表现为头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中，伴肢体震颤，先从手指、眼睑开始，做精细动作时加重；急性重度中毒可出现嗜睡、烦躁甚至昏迷，部分还会有肢体麻木、感觉减退。
2.消化系统症状
急性中毒多突发口腔炎，牙龈红肿出血、口腔黏膜糜烂，伴口臭、流涎；还会出现恶心呕吐、腹痛腹泻，粪便带黏液，慢性中毒则以食欲不振、腹胀、便秘为主要表现，长期可致消瘦。
3.呼吸系统症状
多因吸入汞蒸气引发，表现为咳嗽、咳痰、胸闷气短，肺部可闻及啰音，急性重度中毒会出现呼吸困难、肺水肿，严重时危及呼吸功能，慢性中毒则偶有咽部不适、轻微干咳。
4.泌尿系统症状
汞会损伤肾小管，早期表现为蛋白尿、血尿，尿液中出现管型；病情进展可出现尿量减少、水肿，严重时引发急性肾功能衰竭，是急性汞中毒的重要致死原因之一。
5.全身及皮肤症状
急性中毒伴发热、乏力、畏寒等全身不适，慢性中毒则有面色苍白、体重下降、贫血表现；皮肤可出现红斑、丘疹，以四肢、躯干为主，伴瘙痒，汞沉积还会致牙龈边缘出现蓝黑色汞线。
若有汞接触史且出现上述不适，需立即脱离接触环境，及时就医做汞含量检测与驱汞治疗，避免延误致脏器不可逆损伤。
