蜜炙甘草的功效与作用包括补脾益气、润肺止咳、缓急止痛等。
1.补脾益气
蜜炙后甘草的温补之性增强，能直达脾胃经，有效增强脾胃运化功能。常用于改善脾胃虚弱引起的神疲乏力、少气懒言、食少腹胀及大便溏薄等症，是补中益气方剂中的核心佐使药，可辅助提升整体正气。
2.润肺止咳
蜂蜜本身具有润肺润燥之功，与甘草配伍后，润肺止咳效果显著提升。专攻肺燥或肺虚引起的干咳无痰、痰少而黏、咽干口燥及久咳不止，能滋养肺阴、温润气道，缓解呼吸道黏膜的干燥与痉挛。
3.缓急止痛
蜜炙甘草能舒缓平滑肌痉挛，尤其擅长缓解腹部及四肢的拘挛性疼痛。对于脾胃虚寒导致的脘腹隐痛、喜温喜按，或血虚失养引起的肢体挛急作痛，均有良好的缓急止痛效果，且药性温和，不伤正气。
