预防禽流感方法包括远离传染源、做好饮食防护、注重个人卫生、增强自身免疫力等。

1.远离传染源
避免接触活禽(鸡、鸭、鹅等)及禽类分泌物、排泄物,不前往活禽交易市场、禽类养殖场等高危场所;购买禽类产品选择正规渠道的冷鲜、冷冻产品,不采购、食用来源不明的禽类及蛋类。
2.做好饮食防护
禽类及蛋类必须彻底煮熟煮透,鸡肉、鸭肉等肉类中心温度需达到70℃以上,鸡蛋需煮熟后食用,避免生吃、半生吃或腌制食用,防止食源性感染。
3.注重个人卫生
养成勤洗手的习惯,接触禽类、禽类产品后,或饭前便后,用肥皂、流动水彻底清洗双手,至少搓洗20秒;不用手揉眼睛、挖鼻孔,避免病毒通过黏膜侵入体内。
4.增强自身免疫力
保持规律作息,避免熬夜,保证充足睡眠;合理搭配饮食,多吃富含维生素、蛋白质的食物,补充营养;适度进行体育锻炼,增强体质,提高机体抵抗力,减少感染风险。



