想要补气血，可以选择吃红枣、桂圆、猪肝、当归、红豆等。
1.红枣
红枣味甘性温，归脾、胃、心经，是经典的补气养血食材，能补中益气、养血安神，直接生吃、煮粥或泡水均可，可改善气血亏虚引发的面色萎黄、头晕乏力，日常适量食用能温和滋养气血，适配各类体质。
2.桂圆
桂圆又称龙眼，味甘性温，归心、脾经，补血效果显著，兼具补益心气的作用，适合气血不足伴随心悸、失眠、多梦的人群，可直接食用或搭配红枣、粳米煮桂圆粥，注意内热体质需少量食用。
3.猪肝
猪肝富含铁、维生素B族及多种矿物质，铁为血红素铁，易被人体吸收，是补铁生血的优质食材，能有效改善缺铁性贫血引发的面色苍白、头晕眼花，每周食用2-3次，炒食或煮汤均可。
4.当归
当归味甘辛性温，归肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛的功效，日常可与羊肉、鸡肉同煮成汤，能滋养肝血、补益气血，适合气血亏虚的人群，煲汤食用温和易吸收。
5.红豆
红豆味甘酸性平，归心、小肠经，能健脾利水、补血养血，富含铁质和膳食纤维，煮红豆粥、红豆汤食用，可改善气血不足伴随的肢体乏力、面色差，还能兼顾健脾，促进气血生化，适合日常长期食用。
