烧心烧胃通常是胃食管反流病的表现，因胃酸反流至食管引发胸骨后烧灼感，部分人还伴有胃部不适。
生理性因素：饮食过量、暴饮暴食或摄入辛辣、油腻、咖啡等刺激性食物，易导致胃酸分泌过多或食管下括约肌功能短暂紊乱，引发症状。
病理性因素：胃食管反流病（GERD）时，食管下括约肌长期松弛，胃酸持续反流刺激食管黏膜，可能伴随反酸、吞咽不适。此外，胃炎、胃溃疡等胃部疾病也会因胃酸异常分泌加重症状。
特殊人群注意：孕期女性因子宫增大压迫胃部，激素变化降低食管下括约肌张力，更易出现烧心；老年人食管蠕动减慢，反流物清除能力下降，症状持续时间可能更长。
应对建议：优先通过调整生活方式改善，如少食多餐、睡前2-3小时禁食、抬高床头减少反流；若症状频繁或持续，可在医生指导下使用抑酸药物缓解。
