烧心烧胃通常是胃食管反流病（GERD）引起的，指胃酸反流至食管刺激黏膜产生的不适。
胃食管反流病：食管下括约肌功能不全或一过性松弛异常，导致胃内容物反流。夜间或空腹时症状更明显，长期可引发食管炎。
饮食因素：高油、高糖、辛辣食物及咖啡、酒精等刺激性饮品，会降低食管下括约肌压力，诱发反流。肥胖者腹腔压力增加，也易加重症状。
药物影响：某些药物如钙通道阻滞剂、硝酸酯类等，可能松弛食管下括约肌。长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林）也会损伤胃黏膜，引发类似症状。
特殊人群：孕妇因激素变化和子宫压迫，老年人因食管肌肉松弛，婴幼儿因贲门发育未成熟，均易出现反流。糖尿病患者自主神经病变也可能导致反流。
非药物干预：抬高床头15-20厘米、减少高脂饮食、控制体重、避免睡前3小时进食，可有效降低反流频率。症状持续或加重时，应及时就医。
