胃口烧心时，可优先选择苏打饼干、燕麦粥、香蕉（未成熟）等碱性或易消化食物，避免辛辣、油腻、高糖食物。
1. 碱性食物：苏打饼干、燕麦粥（添加少量燕麦）可中和胃酸，缓解不适。胃酸过多者可适量食用，但需控制摄入量。
2. 温和主食：白粥、小米粥等清淡粥品，减少胃部负担。糖尿病患者需注意粥品升糖速度，建议选择煮至软烂的杂粮粥。
3. 护胃水果：香蕉（未成熟）含果胶，能保护胃黏膜。胃酸过多者可少量食用，避免空腹吃酸性水果（如柑橘类）。
4. 低脂蛋白：清蒸鱼、豆腐等低脂蛋白质，易消化且营养均衡。过敏体质者需确认食材安全性。
特殊人群：孕妇烧心时可分多次少量进食，避免平躺；老年人建议细嚼慢咽，减少胃部压力；胃食管反流患者需避免睡前3小时进食。
