掉头发严重时，可通过补充蛋白质（如鸡蛋、鱼类）、铁（如红肉、菠菜）、维生素D（如深海鱼、晒太阳）及Omega-3脂肪酸（如亚麻籽、核桃）等营养素缓解，同时需结合健康作息与减少烫染。
蛋白质摄入不足会导致毛囊营养缺乏，建议每日摄入1.0~1.2g/kg体重优质蛋白，如鸡胸肉、豆类及低脂奶制品，青少年及孕期女性需适当增加量。
缺铁性贫血引发的脱发，可通过动物肝脏（每周1~2次）、黑木耳等补铁，搭配富含维生素C的柑橘类促进铁吸收，素食者优先选择菠菜与南瓜籽。
维生素D缺乏与休止期脱发相关，每日晒太阳15~20分钟（裸露手臂/面部）或补充含维D的鱼油制剂，老年人及冬季人群需注意适当增加剂量。
特殊人群需注意：孕期女性建议在医生指导下调整营养结构；哺乳期女性避免过度节食；儿童脱发需排查微量元素缺乏，优先通过均衡饮食改善，避免盲目用药。
