石斛具有多种潜在健康益处，现代研究表明其在调节免疫、抗氧化、改善代谢及辅助保护眼部健康等方面可能发挥积极作用，但需结合个体情况科学使用。
调节免疫功能：石斛中的多糖成分可增强免疫细胞活性，促进淋巴细胞增殖，提升机体对病原体的抵抗力，尤其适合免疫力较弱、易感冒人群作为日常调理辅助。
抗氧化与抗疲劳：含有丰富的石斛碱、黄酮类物质，能清除自由基，减轻氧化应激损伤，缓解长期疲劳、精神不振状态，适合长期熬夜、工作压力大的人群。
辅助调节代谢：部分研究显示其提取物可能改善胰岛素敏感性，有助于控制血糖波动，对糖尿病患者或血糖偏高者可作为饮食外的辅助调理手段，但不可替代药物治疗。
眼部健康保护：石斛中的有效成分对眼内房水调节有一定作用，可缓解视疲劳、干涩，对长期用眼过度者（如学生、程序员）有一定益处，建议搭配眼部休息使用。
特殊人群提示：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿应谨慎使用，需在专业医师指导下进行；感冒发热期间不宜服用，以免影响病情恢复；过敏体质者首次使用需少量尝试，观察有无不适反应。
