附子中毒表现为多系统症状，急性中毒多在服用后30分钟~2小时内出现，严重者可迅速进展至呼吸循环衰竭。
消化系统症状表现为恶心呕吐、腹痛腹泻，呕吐物多含食物残渣或胆汁，部分患者伴口腔及咽喉灼痛感。
神经系统症状包括头晕头痛、肢体麻木、口舌及四肢发麻，严重时出现抽搐、意识障碍、言语不清，甚至昏迷。
循环系统症状表现为心悸胸闷、心律失常（如室性早搏、房室传导阻滞），血压下降，严重者出现休克、心力衰竭。
呼吸系统症状早期可出现咳嗽、胸闷，严重时因呼吸肌麻痹、呼吸抑制导致呼吸困难、发绀，甚至呼吸骤停。
特殊人群需特别注意：孕妇及哺乳期女性禁用附子类制剂；婴幼儿肝肾功能发育不完善，绝对禁止使用附子；老年人及慢性病患者（如心脏病、高血压）服用附子需严格遵医嘱，出现任何不适立即停药并就医。
