全身麻醉的副作用包括术后恶心呕吐、呼吸道反应、心血管波动、认知功能影响及罕见过敏反应等，多数可通过术前评估和术中管理降低风险。
- 术后恶心呕吐：发生率约20%~30%，与麻醉药物种类、手术类型及患者体质相关，女性、有晕车史者风险较高，术前禁食禁水可减少发生。
- 呼吸道反应：麻醉可能导致呼吸道分泌物增多，肥胖、打鼾者或术前未戒烟者风险增加，表现为低氧血症或窒息，需及时清理气道或辅助通气。
- 心血管系统波动：麻醉药物可能引发血压下降、心率减慢，老年患者或合并高血压、心脏病者更明显，术中需持续监测生命体征并适时干预。
- 认知功能影响：短期记忆波动较常见，老年患者或长期手术者更显著，通常数天内恢复，术前充分沟通可缓解焦虑。
- 过敏反应：罕见但严重，表现为皮疹、呼吸困难等，术前需详细告知过敏史，术中密切观察并备好急救药物。
特殊人群需注意：孕妇应尽量避免不必要的全麻，儿童需严格按体重调整剂量，肝肾功能不全者需评估药物代谢能力，用药前需全面告知病史。
