中度贫血（血红蛋白90~110g/L）补血需结合病因，优先通过饮食调整（如富含铁、维生素B12和叶酸的食物），同时补充营养素，必要时在医生指导下使用铁剂、维生素制剂。
缺铁性贫血：多因铁摄入不足或丢失过多，需增加红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏（每周1~2次）、动物血（鸭血、猪血）等动物性铁来源，搭配富含维生素C的蔬果（橙子、猕猴桃、青椒）促进铁吸收，避免与茶、咖啡同服影响铁吸收。
巨幼细胞性贫血：因缺乏叶酸或维生素B12，需多食用绿叶蔬菜（菠菜、西兰花）、豆类、坚果补充叶酸，动物肝脏、鱼类、蛋类补充维生素B12，素食者需额外关注B12摄入，必要时遵医嘱补充制剂。
慢性病性贫血：如慢性肾病、炎症性肠病等，需优先控制原发病，饮食上适当增加优质蛋白（鸡蛋、牛奶、瘦肉），同时补充铁剂和维生素C，避免因贫血加重基础疾病负担。
特殊人群：孕妇需额外增加铁和叶酸摄入，每日推荐铁量27mg；老年人消化吸收功能下降，建议少食多餐，选择易消化的红肉泥、肝泥等；儿童需避免挑食，通过红肉、动物血等逐步改善，严重时需在医生指导下用药。
注意事项：中度贫血不可自行盲目补铁，建议先就医明确病因。如出现头晕加重、心悸、呼吸困难等症状，应立即就医，避免延误治疗。
