肠息肉术后15天饮食需根据息肉大小、手术方式及恢复情况调整，一般以软烂、易消化、无渣或低渣食物为主，避免刺激性食物。
一、无明显出血或不适者
可逐渐过渡至半流质饮食，如粥、烂面条、蒸蛋羹等，每日5-6餐，避免过饱，每餐量适中，细嚼慢咽。
二、有少量出血或轻微不适者
继续以温凉、软烂食物为主，如米糊、豆腐脑、蔬菜泥（煮至软烂），避免粗纤维食物（如芹菜、韭菜），观察大便颜色变化，无异常后再逐步增加种类。
三、较大息肉或术后有创面者
需延长流质或半流质饮食时间至2周以上，可添加少量鱼肉末、去皮鸡肉泥等优质蛋白，避免辛辣、油炸、生冷食物，忌烟酒及咖啡。
四、特殊人群注意事项
老年患者及合并基础疾病（如糖尿病、肾病）者，需控制糖分及盐分摄入，遵循营养师指导调整饮食结构；儿童患者需以母乳或配方奶为主，逐步添加软烂辅食，避免过硬食物。
五、恢复关键指标
术后15天内若出现持续腹痛、血便、发热等症状，需立即就医。恢复良好者可在医生指导下逐步恢复正常饮食，但仍需避免长期高脂、高胆固醇饮食。
