胰腺炎与胰腺癌的区别主要在于疾病性质、病程和预后。胰腺炎是胰腺组织急性或慢性炎症，通常可治愈；胰腺癌是恶性肿瘤，早期难发现，死亡率高。
急性胰腺炎：多由胆石症、酗酒诱发，表现为急性上腹痛、恶心呕吐，血清淀粉酶升高。若出现多器官衰竭、感染性休克需紧急干预，多数患者经禁食、胃肠减压、抑制胰酶分泌治疗可恢复，少数转为慢性胰腺炎。
慢性胰腺炎：常因急性胰腺炎反复发作或长期酗酒引起，表现为持续性上腹痛、脂肪泻、体重下降。需长期管理，避免诱因，营养支持改善症状，疼痛严重时可短期使用止痛药，晚期可能需手术。
胰腺癌：早期症状隐匿，常见黄疸、腹痛、消瘦。确诊时多为中晚期，治疗以手术为主，结合化疗、放疗，5年生存率不足10%。吸烟、糖尿病史、慢性胰腺炎病史是高危因素，定期筛查可提高早期检出率。
特殊人群注意事项：糖尿病患者需严格控糖，避免胰腺炎诱发酮症酸中毒；长期酗酒者应戒酒，减少慢性胰腺炎风险；老年患者胰腺癌症状易被忽视，需警惕不明原因体重下降。
