子宫肌瘤手术后饮食需遵循均衡营养、促进愈合、避免刺激原则，术后1~2周以流质/半流质为主，逐步过渡至正常饮食，重点关注蛋白质、铁元素及膳食纤维摄入，减少辛辣刺激食物。
- 蛋白质补充：需足量摄入蛋白质以促进伤口愈合，如瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶及豆制品，每日建议摄入1.2~1.5g/kg体重。老年患者代谢较慢，可适当增加优质蛋白比例，避免过量导致消化负担。
- 铁元素补充：术后易出现贫血，需补充富含铁的食物，如动物肝脏、菠菜、黑木耳及红枣，搭配富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃）可提升铁吸收效率。经期患者需额外关注铁储备。
- 膳食纤维摄入：多食用芹菜、燕麦、香蕉等富含膳食纤维的食物，预防术后卧床导致的便秘，同时控制油脂摄入，避免油炸食品，减轻肠道负担。
- 避免刺激性食物：术后1个月内禁食辛辣、生冷及含酒精食物，减少盆腔充血及炎症风险。糖尿病患者需严格控制糖分摄入，选择低GI食物如全麦面包、杂粮粥。
- 特殊人群注意：高龄患者建议少食多餐，每次进食量减半，增加餐次；合并高血压者需低盐饮食（每日钠摄入＜5g）；过敏体质者避免食用已知过敏食物，如海鲜类。
