甲减患者建议食用加碘盐（每千克盐含碘量20~30毫克），以满足甲状腺激素合成需求。无合并甲状腺炎的甲减患者，每日需摄入120~150微克碘，加碘盐是主要来源。合并甲状腺炎（如桥本甲状腺炎）且甲状腺摄碘率高者，建议选择无碘盐，避免额外碘摄入加重炎症。
1. 普通甲减患者：优先选择加碘盐（每千克含碘20~30毫克），甲状腺每日需120~150微克碘，加碘盐可满足基础需求。烹饪时建议出锅前加盐，减少高温碘流失。
2. 桥本甲状腺炎合并甲减患者：若甲状腺超声显示弥漫性肿大或甲状腺抗体显著升高（如TPOAb>600IU/ml），建议改用无碘盐，避免高碘刺激甲状腺炎症加重。
3. 孕妇及哺乳期甲减患者：需额外补充碘，每日推荐摄入量230~240微克，可在加碘盐基础上，每周食用1~2次富碘食物（如海带、紫菜），但需避免过量。
4. 老年甲减患者：若合并心功能不全或肾功能异常，需控制每日盐总量（<5克），建议选择低钠加碘盐，兼顾碘摄入与钠限制需求。
5. 儿童甲减患者：2~6岁儿童每日碘需求90微克，7~12岁120微克，建议使用加碘盐，同时搭配富碘食物（如鸡蛋、牛奶），避免因饮食单一导致碘摄入不足。
