口臭可能与维生素缺乏相关，其中维生素B族（尤其是B6、B12）及维生素C缺乏较为常见。这些维生素参与口腔黏膜修复、唾液分泌调节及肠道菌群平衡，缺乏时易引发口腔问题或消化功能异常，导致口臭。
维生素B族缺乏：维生素B6、B12缺乏会影响口腔黏膜细胞代谢，降低唾液清洁能力，引发牙龈炎、舌炎等。长期缺乏还可能导致肠道菌群失衡，产生挥发性硫化物（如硫化氢），通过呼吸排出形成口臭。
维生素C缺乏：维生素C是抗氧化剂，缺乏时牙龈易出血、萎缩，口腔卫生维护能力下降，同时影响唾液中溶菌酶活性，降低口腔抗菌能力，间接导致口臭。
特殊人群注意：素食者（尤其B12摄入不足）、长期节食者、慢性胃病患者（影响吸收）需重点关注。儿童青少年处于生长发育期，若饮食不均衡（如挑食），易因B族维生素不足引发口臭。
改善建议：优先通过饮食补充，如瘦肉、鱼类、蛋类、全谷物（B族），新鲜蔬果（C族）。严重缺乏需在医生指导下服用补充剂，避免自行长期大量用药。日常保持口腔清洁，饭后漱口，定期检查牙齿和消化功能。
