慢性酒精中毒主要表现为长期饮酒后出现的躯体损害、精神异常及社会功能障碍，常见于饮酒≥5年、日均饮酒量≥40g乙醇的人群，可累及消化系统、神经系统等多系统。
一、神经系统表现
早期出现记忆力减退、注意力不集中，随着病情进展可出现步态不稳、震颤、幻觉（如幻听、幻视），严重时发生酒精性脑病，表现为认知障碍、意识模糊甚至昏迷。
二、消化系统表现
长期饮酒者易出现胃炎、胃溃疡，肝脏因酒精代谢产物积累可发展为酒精性脂肪肝、肝炎，进一步进展为肝硬化，伴随食欲减退、黄疸、腹水等症状。
三、心血管系统表现
酒精可导致血压升高、心律失常，增加高血压、心肌病风险，长期大量饮酒者冠心病发病率显著上升，部分患者出现心功能不全、下肢水肿。
四、特殊人群注意事项
孕妇饮酒可导致胎儿酒精综合征，表现为发育迟缓、面部畸形；青少年长期饮酒影响大脑发育，增加学习障碍风险；老年饮酒者需警惕跌倒、低血糖等并发症，建议逐步减少饮酒量直至戒断。
五、干预建议
优先通过心理辅导、行为矫正减少饮酒频率，必要时在专业医疗机构指导下使用药物辅助戒断。日常生活中可通过规律作息、健康饮食（如补充B族维生素）改善症状，避免空腹饮酒以减轻肝脏负担。
