甘油三酯高及脂肪肝的控制需综合生活方式调整与必要医疗干预，通过3~6个月的系统管理可显著改善指标。
饮食调整：每日脂肪摄入控制在总热量20%~30%，减少精制糖与反式脂肪，增加膳食纤维（如全谷物、绿叶蔬菜），优先选择不饱和脂肪酸（如鱼类、坚果）。
运动干预：每周进行150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳），配合2~3次抗阻训练，避免久坐，逐步提升运动耐受度，运动强度以微微出汗、心率加快但仍能交谈为宜。
体重管理：超重/肥胖者建议每月减重0.5~1公斤，通过热量负平衡实现目标，避免快速减重，尤其注意避免短期内体重骤降引发代谢紊乱。
特殊人群提示：糖尿病患者需严格控制碳水化合物总量，优先选择低升糖指数食物；孕妇若甘油三酯显著升高（>5.6 mmol/L），需在医生指导下调整饮食结构，避免自行用药；老年患者应避免高强度运动，以温和活动为主，定期监测肝肾功能。
医疗监测：每3个月复查血脂、肝功能，若饮食运动干预3个月后指标未改善，需由医生评估是否启动药物治疗，儿童需在儿科专科医生指导下进行干预。
