化疗期间饮食需兼顾营养均衡与耐受度，建议以易消化、高蛋白、高维生素为核心原则，分阶段调整：
- 食欲下降期（化疗期间1-3天）：优先选择清淡流质，如小米粥、蔬菜汤，搭配少量蒸蛋羹补充蛋白。
- 恶心呕吐期（化疗后2-5天）：采用"少食多餐"，可尝试苏打饼干、烤馒头片缓解胃部不适，少量多次摄入苹果泥等温和水果。
- 骨髓抑制期（化疗后7-14天）：增加红肉（牛肉、羊肉）、动物肝脏等富铁食物，搭配菠菜、西兰花等深绿色蔬菜补充叶酸。
- 恢复期（化疗后2周后）：逐步恢复正常饮食，适量添加鱼类（三文鱼、鳕鱼）、坚果（核桃、杏仁）及全谷物（燕麦、糙米）。
特殊人群需注意：老年患者消化功能弱，建议将食物煮至软烂；糖尿病患者需控制精制糖摄入，选择低GI水果；肾功能不全者需咨询营养师调整蛋白质总量。
