15个月宝宝辅食应以营养均衡、软烂易咀嚼、种类丰富为原则，优先选择富含铁、钙、蛋白质及膳食纤维的食物，同时逐步引入多样化食材，培养自主进食能力。
一、主食类
以软烂米饭、稠粥、软烂面条为主，可加入杂粮（如小米、燕麦）提升营养密度，避免过咸或过油，单次量控制在50~100克，每日1~2次。
二、蛋白质类
优先选择瘦肉泥（如牛肉、猪肉）、鱼泥（如三文鱼、鳕鱼）、豆腐泥及鸡蛋羹，每周2~3次红肉补充铁元素，鱼类富含DHA促进大脑发育，每次50克左右为宜。
三、蔬菜与水果类
蔬菜选菠菜、西兰花、南瓜等绿叶菜及根茎类，需煮软或蒸熟后捣泥或切小块；水果选苹果、香蕉、蓝莓等低过敏种类，每日总量不超过100克，避免整颗喂食防噎呛。
四、特殊注意事项
对鸡蛋、牛奶等易过敏食物，首次少量尝试（1/4蛋黄或10毫升奶），观察2~3天无皮疹、腹泻等反应后再增加；避免蜂蜜、整颗坚果等易窒息食物，餐具选用不易烫的吸盘碗及短柄勺子，培养自主抓握进食习惯。
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本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
