15个月宝宝辅食应遵循循序渐进原则，每日1-2餐，以软烂主食、高营养蔬菜和优质蛋白为主，逐步增加食物种类和性状，确保营养均衡且易消化。
食物种类选择：主食优先选择软烂的稠粥、软饭，搭配南瓜、胡萝卜等蒸熟的蔬菜泥或小块；蛋白质类推荐肉泥、鱼泥或嫩豆腐，注意避免过敏风险食材。
性状与喂养方式：食物以碎末状、小丁状为主，锻炼咀嚼能力，同时保留一定软烂度。每日奶量维持在500ml左右，避免因辅食过多影响奶量摄入。
特殊注意事项：添加新食材时单次少量尝试，观察3-5天有无过敏反应。避免给宝宝食用过咸、过甜或油炸食品，减少零食摄入，培养良好进食习惯。
营养均衡建议：每周搭配动物肝脏补充铁元素，如猪肝泥；适量添加富含维生素C的水果泥，促进铁吸收。保证每日摄入足量碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，满足生长发育需求。
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