肠胃炎是否会传染给别人，取决于其病因。病毒性肠胃炎（如诺如病毒、轮状病毒）具有较强传染性，通过粪-口途径或接触传播，尤其在集体场所易暴发；细菌性肠胃炎（如大肠杆菌、沙门氏菌）传染性较弱，多因污染食物或水源，与患者密切接触（如共餐）可能传播；寄生虫性肠胃炎（如贾第虫）也可通过污染水源或接触传染。
病毒性肠胃炎：传染性强，潜伏期通常12~48小时，表现为呕吐、腹泻、腹痛，儿童、老人及免疫力低下者症状更重，需注意隔离，避免接触患者呕吐物、排泄物，勤洗手。
细菌性肠胃炎：传染性较弱，常见于食用被污染食物，患者呕吐腹泻症状较轻但易脱水，需注意食物卫生，与患者分餐、不共用餐具，避免交叉感染。
寄生虫性肠胃炎：多因饮用污染水源或接触患者排泄物，症状持续时间长，需及时就医并进行驱虫治疗，避免与患者共用毛巾、餐具，保持个人卫生。
特殊人群（如婴幼儿、孕妇、慢性病患者）感染后症状更重，需加强防护，出现持续呕吐腹泻、高热、脱水等症状应立即就医，遵医嘱治疗，避免自行用药。
