酒糟鼻主要症状包括红斑期（面部中央持续性红斑，遇热加重）、丘疹脓疱期（出现红色丘疹、脓疱，对称分布）、鼻赘期（鼻部组织增生肥大，形成结节状隆起），偶见眼型症状（眼干、畏光、睑缘炎）。
红斑期：多始于鼻部及两颊，初为暂时性红斑，进食辛辣、热饮或情绪激动后加重，可持续数月至数年，若未干预，红斑可逐渐持久并伴毛细血管扩张。
丘疹脓疱期：红斑基础上出现针头至黄豆大小红色丘疹、脓疱，脓疱消退后不留瘢痕，但反复发作，部分患者伴轻微瘙痒或灼热感，持续数月至数年。
鼻赘期：多见于40岁以上男性，鼻部皮脂腺与结缔组织增生，形成大小不等结节状隆起，表面凹凸不平，毛细血管扩张显著，严重影响外观。
眼型症状：约10%~20%患者合并眼部受累，表现为眼周皮肤充血、睑缘炎、结膜充血、干燥、异物感，长期可致眼睑肿胀、视力模糊。
特殊人群注意：女性高发于30~50岁，男性在50岁后鼻赘期更常见；长期日晒、辛辣饮食、酒精摄入、精神压力大是加重因素，孕妇需避免口服药物干预，建议外用温和护肤品并规律作息。
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