蚕豆病是一种因葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏引发的遗传性溶血性疾病。
该病主要发病于G6PD缺乏人群，食用蚕豆、蚕豆制品或接触蚕豆花粉后，会诱发红细胞破裂，出现急性溶血症状。患者多在接触诱因后数小时至数天内发病，常见表现有头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛，随之出现皮肤巩膜黄染、尿色加深如浓茶或酱油色，严重时可出现肾功能衰竭、休克，危及生命。该病具有明显的遗传倾向，多见于男性。
蚕豆病的诊断主要依靠病史询问、临床表现和实验室检查，G6PD活性检测是确诊的关键手段。日常生活中，G6PD缺乏者需严格避免接触蚕豆及相关制品，同时慎用磺胺类、解热镇痛类等可能诱发溶血的药物。该病发作时需及时干预，通过补液、碱化尿液等方式保护肾功能，严重溶血时需进行输血治疗，多数患者经及时处理后预后良好。
若G6PD缺乏者接触蚕豆或相关诱因后，出现头晕、尿色加深、皮肤发黄等症状，需立即前往医院急诊科就诊，切勿延误，防止病情进展为严重溶血或肾功能损伤。
