烫伤分为三度，Ⅰ度损伤表皮浅层，表现为红斑、灼痛；浅Ⅱ度伤及表皮生发层，形成水疱、剧痛；深Ⅱ度达真皮深层，水疱较小、感觉迟钝；Ⅲ度全层皮肤受损，呈焦痂状、无痛觉。
Ⅰ度烫伤
仅损伤表皮浅层，局部发红、干燥，触之微痛，数日内可自行消退，不留瘢痕。多见于轻度接触高温物体或短时间热液接触，常见于儿童玩耍时接触热汤等。
浅Ⅱ度烫伤
伤及表皮生发层及部分真皮乳头层，局部红肿明显，形成大小不等水疱，内含淡黄色澄清液体，剧痛难忍。若水疱完整且护理得当，2周左右愈合，一般不留瘢痕，但可能有色素沉着。婴幼儿皮肤娇嫩，烫伤后易出现水疱破裂感染，需格外注意保护创面。
深Ⅱ度烫伤
损伤达真皮深层，局部红肿，水疱较小且壁较厚，去除表皮后创面红白相间，感觉迟钝。3～4周愈合，常留瘢痕，影响皮肤功能。老年人血液循环较差，愈合时间可能延长，且瘢痕增生风险较高，需及时就医。
Ⅲ度烫伤
全层皮肤受损，甚至累及皮下组织、肌肉或骨骼，创面呈苍白或焦黄色，干燥、皮革样，无痛觉。需手术植皮治疗，愈合后瘢痕增生明显，功能受限。糖尿病患者烫伤后易感染，愈合困难，应严格控制血糖并及时处理。
特殊人群护理
婴幼儿烫伤后应避免使用刺激性药物，以清洁、保湿为主，防止水疱破裂引发感染。老年人烫伤后需密切观察创面，防止因循环差导致愈合不良，建议定期消毒换药。孕妇烫伤时需避免焦虑，及时降温并就医，减少药物对胎儿影响。
