得了疱疹期间，应避免辛辣刺激、高糖高脂、酒精及易引发过敏的食物，同时需注意饮食均衡与水分补充。
辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、生姜等辛辣食物会刺激疱疹部位神经末梢，加重疼痛与灼热感，延长愈合时间。尤其对于有神经痛病史的患者，此类食物可能诱发或加重疼痛症状。
高糖及高脂食物：糖果、蛋糕、油炸食品等会升高血糖，降低免疫力，影响疱疹病毒的清除。糖尿病患者因血糖控制困难，更需严格限制，以免延缓愈合。
酒精类饮品：酒精会扩张血管，加重局部充血，同时抑制免疫系统功能，不利于病毒清除。孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不佳者应绝对避免。
易过敏食物：海鲜、芒果等易过敏食物可能引发皮肤过敏反应，加重疱疹部位瘙痒与红肿。过敏体质患者需格外注意，食用前建议确认自身过敏原。
生冷及过烫食物：过冷食物可能刺激口腔或皮肤黏膜，过烫食物则会加重黏膜损伤。儿童、老年人及口腔疱疹患者应选择温凉、软烂的食物，减少刺激。
