7-8个月孕妇饮食需兼顾胎儿发育与母体营养储备，应增加优质蛋白、钙铁及膳食纤维摄入，同时控制热量避免体重增长过快。
蛋白质补充：每日需额外摄入20-30克优质蛋白，可选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、低脂奶制品及豆制品，如清蒸鲈鱼（每周2-3次）、豆腐炖白菜等，促进胎儿组织发育。
钙与铁的强化：每日钙需求增至1200毫克，建议每日饮用500毫升低脂牛奶或食用100克深绿色蔬菜；铁摄入需达25毫克，动物肝脏（如猪肝每周1次，每次50克）、红肉及菠菜等可辅助预防孕期贫血。
膳食纤维与水分：每日摄入25-30克膳食纤维，通过燕麦、全谷物、新鲜水果（如苹果、蓝莓）及菌菇类实现，预防便秘；同时保证每日1500-2000毫升饮水，以白开水或淡绿茶为主。
体重管理：此阶段每周增重控制在0.3-0.5公斤，避免高糖、高油食物，如蛋糕、油炸食品，可采用少食多餐模式，每餐七八分饱，晚餐宜清淡易消化。
特殊情况提示：若有妊娠糖尿病，需严格控制精制糖摄入，增加低GI食物比例；水肿明显者应减少盐分摄入，每日不超过5克；过敏体质孕妇需避免易致敏食物，如芒果、海鲜等，初次食用时少量尝试观察反应。
