异物卡喉咙时，应立即停止进食，尝试咳嗽排出，若无效，成人可采用海姆立克法，儿童需调整手法，婴幼儿需拍背与胸部冲击交替，若出现呼吸困难、发绀等紧急情况，需立即就医。
- 成人自救：站定后弯腰，施救者站其身后，双臂环抱腹部，一手握拳抵住上腹部，另一手抓住拳头快速向内向上冲击，重复至异物排出。
- 儿童急救：施救者跪姿，患儿俯卧于大腿上，头低脚高，拍击两肩胛骨之间5次；若无效，翻转患儿仰卧，两乳头连线中点处，用两指快速按压胸部5次，交替操作。
- 婴幼儿处理：将患儿俯卧于前臂，头略低，拍击两肩胛骨之间5次；无效则翻转仰卧，两指按压胸部5次，力度需适中，避免过度用力损伤脏器。
- 特殊人群：老年人或肥胖者采用海姆立克法时，需调整冲击位置至剑突下；孕妇或过度肥胖者，可改为胸部冲击，双手握拳置于胸骨下半段，快速向内冲击。
- 预防措施：进食时细嚼慢咽，避免边吃边说话；儿童避免食用坚果、果冻等易卡喉食物；有吞咽功能障碍者，需将食物切碎或使用特殊餐具。
