胃溃疡患者在病情稳定期（无出血、穿孔等急性症状）可适量食用芒果，但需注意食用量和方式。
- 病情稳定期可适量食用：芒果富含维生素C和膳食纤维，稳定期患者少量食用可补充营养，促进黏膜修复。但需避免空腹食用，建议餐后1-2小时食用，每次不超过1/2个中等大小芒果。
- 急性发作期需禁食：胃溃疡急性出血、穿孔或严重腹痛时，应严格禁食芒果，避免刺激胃黏膜加重症状。
- 个体差异影响食用：胃酸分泌过多者（如反酸、烧心明显）需减少食用，因芒果酸性较强可能刺激胃酸分泌；过敏体质者需警惕芒果过敏风险，首次少量尝试并观察反应。
- 特殊人群注意事项：糖尿病患者需控制量（芒果含糖量约14%），老年患者建议去皮切块食用，避免呛咳；儿童患者需家长监督，避免过量食用导致胃肠不适。
- 食用方式与搭配建议：选择成熟软质芒果（未成熟芒果含鞣酸可能加重不适），搭配粥、温牛奶等温和食物，食用后漱口清洁口腔，减少酸性残留刺激。
