孕妇应谨慎饮用当归炖的汤，尤其是孕早期和有出血倾向、过敏体质的孕妇需避免。
- 孕早期禁忌：当归含香豆素等成分，可能刺激子宫收缩，增加孕早期流产风险，建议孕早期（＜12周）绝对避免。
- 出血风险关联：当归有轻微抗凝血作用，若孕妇存在妊娠高血压、胎盘异常或凝血功能异常，饮用可能加重出血倾向，需医师评估后使用。
- 过敏体质注意：对伞形科植物过敏者（如芹菜、香菜）可能出现皮疹、呼吸不适等过敏反应，首次食用建议少量尝试并观察反应。
- 替代食材推荐：若需药膳调理，可选用山药、红枣、阿胶（需专业指导）等平和食材，既能补充营养又降低风险。
- 特殊人群提示：有慢性疾病（如高血压、糖尿病）的孕妇，需在营养师或医师指导下调整饮食，避免自行服用活血类药材。
