肠胃感冒（病毒性胃肠炎）治疗以对症支持为主，病程通常3~7天，多数患者可自愈。核心治疗包括补充水分电解质、缓解典型症状及特殊人群护理。
一、水分与电解质补充
脱水是主要风险，建议少量多次饮用口服补液盐（ORS），避免含咖啡因、酒精饮品。婴幼儿需按年龄遵医嘱调整补液量，防止低血糖。
二、对症药物选择
发热可使用对乙酰氨基酚，但2月龄以下婴儿禁用；腹泻可用蒙脱石散（需与其他药物间隔1小时）。呕吐严重时可短期使用止吐药，但需排除肠梗阻等急症。
三、饮食调整
急性期选择低纤维、易消化食物（如米汤、粥），恢复期逐步添加固体食物。避免高脂、辛辣及乳制品，以防加重症状。严重呕吐者需暂禁食2~4小时后再少量进食。
四、特殊人群护理
老年人及慢性病患者需密切监测尿量、精神状态，出现持续腹泻、高热不退或脱水征（如口干、尿少）应及时就医。孕妇、免疫低下者需在医生指导下用药，避免自行服用止泻剂。
五、预防措施
勤洗手、生熟分开、避免接触患者呕吐物，尤其在幼儿园、养老院等集体场所。儿童餐具需煮沸消毒，防止交叉感染。
