孕妇可适量食用多种坚果,如核桃、杏仁、腰果、榛子、开心果等,这些坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,对母婴健康有益。
富含DHA的坚果:核桃、杏仁等坚果含有丰富的DHA,有助于胎儿大脑发育。建议每天食用10-15克,约1-2个核桃或一小把杏仁。
高蛋白低过敏坚果:腰果、榛子等蛋白质含量较高,且过敏风险相对较低。但有坚果过敏史的孕妇需谨慎选择,初次食用时少量尝试,观察有无不适反应。
矿物质丰富坚果:开心果富含铁、锌等矿物质,有助于预防孕期缺铁性贫血和锌缺乏。但需注意选择无盐、无添加剂的原味开心果,控制每日摄入量。
特殊人群注意事项:有坚果过敏史的孕妇应避免食用相关坚果;体重增长过快或患有妊娠糖尿病的孕妇,需适量控制坚果摄入量,选择低热量、低糖分的品种。



