得肾结石后，应优先摄入足量水分（每日2000-3000ml）、富含枸橼酸的食物（如柠檬、柑橘）及膳食纤维（全谷物、豆类），同时减少高草酸（菠菜、苋菜）、高嘌呤（动物内脏、海鲜）食物，以促进结石排出并预防复发。
1. 高水分摄入
每日饮水2000~3000ml，保持尿液稀释，帮助小结石排出，降低晶体沉积风险。脱水会浓缩尿液，增加结石形成概率，尤其夏季或运动后需额外补水。
2. 枸橼酸丰富食物
柠檬、青柠、橙子、酸奶等含枸橼酸，可提高尿液pH值，抑制尿酸和胱氨酸结石形成，建议每日摄入1-2份（约200ml果汁或1个中等大小水果）。
3. 高纤维食物
燕麦、糙米、芹菜、西兰花等膳食纤维可延缓肠道对钙的吸收，减少尿钙排泄。膳食纤维每日推荐量25~30g，搭配全谷物早餐和蔬菜沙拉效果更佳。
4. 控制高风险食物
菠菜、杏仁、巧克力等高草酸食物需适量（每日≤100g菠菜）；动物内脏、啤酒等高嘌呤食物会增加尿酸结石风险，建议每周食用不超过1次。
特殊人群提示
老年人需注意饮水能力，可分次少量饮用温水；痛风患者需额外限制嘌呤摄入；孕妇应在医生指导下调整饮食，避免过度限制钙摄入。
