肝胃不和调理饮食需结合症状类型调整，急性发作期以清淡流质为主，慢性期注重健脾疏肝食材搭配，特殊人群需个性化调整。
一、肝气犯胃型（胃脘胀痛、情绪烦躁）
宜选陈皮、佛手等理气食材，如陈皮泡水代茶饮，或用佛手柑煮粥。避免辛辣刺激食物，减少咖啡、酒精摄入，晚餐宜七分饱。
二、肝胃郁热型（口苦反酸、口干舌燥）
推荐绿豆、梨等清热食材，可煮绿豆百合粥，晨起饮用温蜂蜜水。严格控制甜食摄入，晚餐避免过饱，睡前2小时禁食。
三、脾胃虚寒型（胃脘隐痛、遇冷加重）
宜食山药、生姜等温补食材，如生姜红枣茶，或蒸山药粥。避免生冷食物，冬季可适量食用羊肉汤（需少油），避免空腹饮用冷饮。
四、特殊人群注意事项
孕妇需避免山楂、薏米等理气活血食材，可少量食用小米粥；老年人消化功能弱，建议少食多餐，每餐以杂粮粥搭配蒸南瓜为主；慢性病患者需在医生指导下调整饮食结构，糖尿病患者优先选择低GI食材。
