喝牛奶对长高的帮助有限，关键是补充钙和维生素D，建议选择钙含量高（100mg/100ml以上）、维生素D强化的牛奶，如普通全脂牛奶、低脂牛奶或舒化奶（适合乳糖不耐受者），但需搭配充足运动和睡眠，且18岁后骨骼闭合者效果有限。
普通全脂牛奶：钙含量约120mg/100ml，含天然维生素D，适合4岁以上健康儿童、青少年及成人，每日500ml可提供约600mg钙，占每日需求的60%~70%。
低脂牛奶：脂肪含量1%~2%，钙含量与全脂牛奶相当，适合7岁以上需控制脂肪摄入的人群，如肥胖或血脂偏高者。
舒化奶（无乳糖牛奶）：乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，适合1~3岁乳糖不耐受儿童，避免腹泻等不适，钙含量与普通牛奶一致。
高钙牛奶：钙含量120~150mg/100ml，额外添加钙，适合钙摄入不足的青少年（如挑食者），但需注意避免过量补钙导致便秘。
特殊人群注意：1岁以下婴儿不宜喝普通牛奶，应选择配方奶；慢性肾病患者需遵医嘱控制钙摄入；骨折康复期患者可在医生指导下增加牛奶摄入。
