中药白芍是毛茛科植物芍药的干燥根，具有养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳等功效，常用于血虚萎黄、月经不调、自汗盗汗、胁肋脘腹疼痛、四肢挛急疼痛、肝阳上亢等症状。
养血调经方面：白芍能滋养阴血，对血虚引起的面色苍白、头晕心悸、月经不调等有调理作用，适合女性经期后血虚者食用。
敛阴止汗方面：其敛阴功效可帮助调节自汗、盗汗，尤其适用于气虚或阴虚导致的夜间出汗、白天易出汗人群。
柔肝止痛方面：能缓解肝郁或肝血不足引起的胁肋、脘腹疼痛，以及血虚肝郁导致的四肢痉挛疼痛，适合情绪不畅、肝区不适者。
平抑肝阳方面：可降低肝阳上亢引起的头晕目眩、头痛、烦躁等症状，对高血压属肝阳上亢型者有辅助调理作用。
食用方法：通常煎服，用量6~15克，也可配伍其他中药使用。血虚者可与当归、熟地同用；自汗盗汗者可与黄芪、桂枝配伍；肝阳上亢者可与天麻、钩藤同煎。
特殊人群注意：虚寒性腹痛泄泻者、阳虚易腹泻者慎用；孕妇及哺乳期女性需在医生指导下使用；儿童应避免自行服用，需由专业医师评估后决定是否适用。
