羟苯甲酯在常规使用条件下不会致癌。国际癌症研究机构将其归类为3类致癌物（无法确定对人类致癌性），欧盟食品添加剂安全评估表明其在允许范围内使用安全。
食品添加剂使用场景：作为防腐剂添加到饮料、酱料等食品中，每日允许摄入量（ADI）为0-10mg/kg体重。健康人群按正常饮食摄入不会增加致癌风险。
化妆品应用：广泛用于护肤品、彩妆，浓度通常低于0.5%。皮肤吸收量极低，无直接致癌证据。敏感皮肤者建议先做局部测试。
特殊人群提示：孕妇、哺乳期女性及过敏体质者需谨慎选择含羟苯甲酯的产品，优先选择无防腐剂或天然防腐体系的替代品。
风险与预防：超量摄入（如>100mg/日）可能引起消化道不适，但致癌风险与食品添加剂标准使用无关。建议关注食品成分表，选择防腐剂含量低的产品。
