蚕豆病（G6PD缺乏症）症状通常在接触诱因后数小时至数天内出现，表现为急性溶血性贫血相关症状，严重时可危及生命。
急性发作期症状：
患者可能出现面色苍白、尿液呈茶色或酱油色、皮肤及巩膜黄染（黄疸）、头晕乏力等，严重时伴随发热、恶心呕吐，需立即就医。
新生儿期症状：
新生儿可能表现为喂养困难、黄疸持续不退（超过2周）、肝脾肿大，需警惕核黄疸风险。
慢性非溶血期症状：
部分患者在无诱因时可能有轻度贫血、面色苍白、易疲劳，长期可能影响生长发育，尤其儿童需注意。
特殊人群注意事项：
蚕豆病患者及家属需避免接触蚕豆及其制品，禁用氧化性药物（如某些退烧药、抗疟药），外出时注意防晒和预防感染，定期体检监测血常规及G6PD活性。
紧急处理建议：
一旦出现疑似症状，立即停止可疑诱因，尽快前往医院，告知医生病史，避免延误治疗。
